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西藏自治区多举措保障节日食品安全

来源:未知 作者: 时间:2018-10-04

西藏自治区多举措保障节日食品安全

近日,记者从自治区食药监局获悉,为加强国庆节期间经营环节食品安全监管工作,全区各级食药监部门排查治理突出食品安全风险隐患,严防发生重大食品安全事故,有效保障节日期间广大人民群众饮食安全和身体健康。

高度重视、落实责任。各市(地)食药监局高度重视,以保障人民群众生命安全为出发点,把加强国庆节期间经营环节食品安全监管、防控经营环节食品安全事故作为一项重中之重的工作来抓,认真分析和查找监管工作的薄弱环节,制订工作预案,落实工作责任,有针对性地开展工作。

突出重点、强化监管。集中开展国庆节期间食品市场专项执法检查。突出节日食品市场消费特点,以乳制品等节日消费量大以及消费者申诉举报多的食品为重点,加大对商场、超市、农贸市场等重点区域的检查力度,严厉打击制售假冒伪劣食品,切实维护节日期间食品市场秩序;重点检查食品经营主体资格、从业人员健康证明、索证索票等自律义务落实情况,对食品经营者索证索票等自律义务落实不到位、从业人员无有效健康证明,特别是无证无照经营食品,以及销售假冒伪劣、过期变质、“三无”、傍名牌食品的行为,依法从严查处。

强化抽检、严格监管。各市(地)食药监局在日常监督抽检工作的基础上,针对本地排查出的食品安全隐患点,组织开展节日期间热销食品、地方特色食品和食用农产品专项监督抽检和风险监测,并切实做好对不合格食品的核查处置工作,积极防控食品安全风险隐患,确保人民群众度过一个安全祥和的国庆节。